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1、倒入陶制盆内中国中医科学院西苑医院"黄牛号在哪里买"，加入姜葱段萝卜开水以没过羊肉为限中国中医科学院西苑医院"黄牛号在哪里买"，再放在锅内的小铁架上中国中医科学院西苑医院"黄牛号在哪里买"，锅内加适量的水盆的下部分应泡在水中，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱姜萝卜，吃时加入葱丝香菜醋胡椒粉香油味精盐等调味。
